איפה אוכלים את הגלידה הכי טובה בפירנצה? במפה הזו תמצאו 8 גלידריות שהמקומיים והמבקרים מדרגים הכי גבוה, עם מה להזמין בכל אחת, מיקומים מדויקים והוראות הגעה ב-Google Maps.
ליד הדואומו לכו למיי שוגר ברחוב ויה דה ג׳ינורי או לאדוארדו, הגלידרייה האורגנית שנמצאת ממש בפיאצה דל דואומו. ליד סנטה קרוצ׳ה, בג׳לטריה דיי נרי יש אחת מרשימות הטעמים הגדולות בעיר. מעבר לנהר, באולטרארנו, נמצאות רוב השאר: ג׳לטריה דלה פסרה ליד ארמון פיטי, שמחזיקה בדירוג שלושת הגביעים של גמברו רוסו, לה סורבטיירה ליד סנטו ספיריטו, סברינו ברחוב ויה דיי סרראלי, לה קרראיה ליד גשר פונטה אלה קרראיה וקנטינה דל ג׳לאטו כמה צעדים מהפונטה וקיו.
בא לכם גלידה בלילה? לה קרראיה ולה סורבטיירה פתוחות עד 23:30, וסברינו וג׳לטריה דיי נרי עד חצות, בכל יום שהן פתוחות.
איך מזהים גלידה טובה בפירנצה? חפשו צבעים טבעיים, למשל פיסטוק צריך להיות ירוק חום ולא ירוק זוהר, וגלידה שמונחת בשכבה שטוחה במכלים או בתוך מכלי פלדה מכוסים, ולא נערמת לגבעות גבוהות.